ライフテックの日々

ガス器具・住宅設備のライフテックです 現場のこと、カメラ撮影やグルメ、日常のなんとなくを綴っていこうかと・・・

ガス器具のライフテック
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おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です




皆さまはどのようにゴールデンウィークを過ごされたでしょうか・・・・

私はもう毎年恒例になっているM氏との釣りから始まりました

今回は堤防釣りではなく、横須賀市走水からのボートでの釣り。
(何年か前にものった 走水の やまみつボート)

朝の5時、M氏が我が家に到着でいざ出発!

有料道路の終点からはもう海が見えるので、テンションが上がる~!
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有料道路を降りるともう5分で到着!!(^^)!
ですが、やまみつボートを超えてコンビニに自分達のエサ(昼食)を購入
お魚さんのエサはボート店で購入が可能です。

7時を過ぎてボートに乗り込み釣り場へ向かう。
今回もメインで漕ぐのはM氏・・・・
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まだまだポイントまでは遠いな・・・・
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しかし、いい天気だ~
前日の予報ではちょっと曇りっぽかったけど、いやいやなんの
思いっきり晴天です

今回向かうのは 中根とイガイ根付近に決定
これさぁ、海図で見ると近いけど、実はけっこう距離あるのよね(*゚∀゚)っ
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しかしなんだね・・・・
実際海にでるとね・・・・
ん?今どこにいるの?私たち・・・・・って感じなんすよ

最初アンカーを打たないで始めるも、風でどんどん流される(ー_ー)!!
中々場所が定まらず
午前中はほとんど釣れない・・・・・・・

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私 「ここさぁ・・・魚居なくね?」
M 「やっぱGWだからね、魚達もどこか行ってるんでしょ・・・」
私 「(・.・;)」

何度か移動して、最初にM氏がキスを釣り上げる

ん?ってことは砂地・・・だよな
目指したのは  根   
チッ・・・・この図、あてにならね~
ではなく自分たちがあってないんだよ。

後半になってイガイ根付近にアンカー固定
午前とは風向きが変わり、ボートが逆向きに・・・・・
ってことで少し移動して再度アンカー入れ、ボートを落ち着かせます
うん、海図にある水深と合っている!
はい!場所があたりました!
やっと反応があります!(^^)!

時間も時間なのでこの場所が最後ですってことで
もうコマセはいらないや
ちょっと遠くまで探りたいのでスピニングタックルへ変更
カサゴ狙いで胴付き仕掛け

さて沖に向かって吹く風に逆らって帰らなければなりませんので
14:40に納竿です。
ひたすら流されながら岸へ向かう・・・・・遠いね(ー_ー)!!
頑張れM氏!


んで肝心な釣果はどうなのよって?

すみません・・・・なんせ午前中全く釣れなかったもんですので
今回はこれだけです
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でもいいの・・・・
全く釣れないのはつまらないけど、存分に楽しみました(*^_^*)

ただ一つを除けば・・・・・・・・











痛くてたまらない
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んで、翌日には煮つけ~っす

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しかしなんだね・・・・
ちょうどいい数なんだよ
沢山釣りすぎても困るんだ(ー_ー)!!
楽しいから釣っちゃうんだけどさ
もうこんなにはいらない
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昨日はグリルでダッチオーブンの話しでした

しかしまて・・・・ダッチオーブンが使えるビルトインコンロ
結構高いじゃんね(ー_ー)!!
今使っているガスコンロが故障・・・・急に交換が必要になったけど
余りに急で、そこまでは予算が厳しい

ってのが現実かな

なので、今日はダッチオーブンではなく
グリルで肉を焼く!の巻

現在販売しているガスビルトインコンロはグリルには水を入れない商品となっている
(ミニキッチン用は別ね)
しかも90%の商品が両面焼き
そう・・・無水両面焼きグリルである。

いや~、うちは魚食べないからグリルなんていいのなんて方・・・・

勿体無い

今ではグリルでトーストだって出来ちゃうし、肉も野菜も大丈夫!

ってことでさっそくトリモモを焼こう
材料はこれだけだ!!
鶏肉(モモ1枚) ・ ハーブソルト
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鶏肉にハーブソルトを振ったら・・・・焼くだけw(゚o゚)w オオー!
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お肉の余分な脂を落としたいので焼き網に直接のせる
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両面焼きなんで上火と下火が別々に火力調整できるでしょ
今回は両火とも弱!
時間は約11分(お肉の大きさによって多少変えてね)
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たったこれだけで調理終了ね(超簡単だろ!)
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ほら!こんなに脂が!
フライパンだとこの脂すべて一緒にお口に入るってことだよな・・・・・
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しかし、なんだね・・・・・・
これ
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調理って言えるのかね??
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まっ!美味しいからいいかΣ(゚д゚;)

これね、手抜き料理なのに初めてやった時はあまりの美味しさにビックリしたよ
ぜひお試しあれ!

ライフテックで現在セール中のガスコンロ!
これも無水両面焼きグリルです
詳しくはこちらで
http://www.life-tech.info/sale201504.html
RS31W13A18RXチラシ



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こんにちは
ガス器具のライフテック 内藤です




世間ではゴールデンウィーク真っ只中ですかね?
ライフテックは暦通りに営業しております。
まぁ、ゆっくり休みたい気持ちと、仕事したい気持ちが半々ですかね?

さて、今日のブログはビルトインコンロのダッチオーブン調理のお話しです
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現在色々な機種でダッチオーブンが使用出来たり
調理プレートでノンフライ調理が出来たり
キャセロールが使えたりと
ビルトインコンロのグリル料理がすごいことになってますね!(^^)!

ダッチオーブンが使えるコンロと使えないコンロで迷っている人への参考になれば・・・

もちろん我が家のガスコンロも「ダッチオーブン」が使えます!

大変便利でおいしく出来るので、皆様にもぜひ使ってほしい

今回は毎度おなじみになったダッチオーブンで作る
お魚の香味焼き!です。
過去色々な白身魚で試したけど、やはり1番は食感・味ともに真鯛!

でも最近は真鯛釣りに行く機会が無くなったので、仕方ない・・・・
スーパーで安くなっているときだけ(ー_ー)!!
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さぁ、今回の材料です
真鯛2切れ・ミョウガ2個・大葉5枚・昆布・ごま油(大1/2)・酒(50ml)・塩(適量)
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まずは真鯛に塩を振って20分位寝かせます
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その間に、昆布をお酒で!ふやかせます
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・・・・・・

あとは並べるだけ(゚∀゚)アヒャヒャ

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全てを並べたら、最後にごま油を回しかけてね(^'^)
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ダッチオーブンのサイズに切ったキッチンペーパーで落とし蓋をします
この時、ダッチオーブンのフタからキッチンペーパーが出ないようにしてね
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んでもって、このダッチオーブンをビルトインコンロのグリルにセット
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グリルのダッチオーブンを選択して15分の加熱
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この間にでも、ほかの料理なり洗い物なりをしてて~
で15分後・・・・・

このままさらに15分放置(15分の余熱)
ダッチオーブンはグリル消火後も庫内温度が上がっていく!!

まじで香味焼き!いい香りなんだよなぁ~
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ふっくらした真鯛!ポン酢をかけて召し上がれ!
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今回は最後に刻みネギをトッピングしてみました
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ぜひ作ってほしい・・
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しかも!
ダッチオーブンだとグリル・・・・・まったく汚れない(*^_^*)
油はねだってない・・・
匂いも出ない(フタしてるかね)
フロ上がり後の調理でもOKだね
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どうですか?
ちゃんとビルトインコンロを使いこなして、お客様にご説明!
ただ設置するのは業者ならだれでも出来る
ライフテックは設置後に、こんな調理が簡単でおいし~いって説明付きです!(^^)!

最近のすんごいビルトインコンロはライフテックのホームページで確認してね
超特価だから
http://www.life-tech.info/rinnaibuiltin1.html
http://www.life-tech.info/noritzibuiltin2015.html

水無し両面焼きグリル・・・
色々と便利ですごいよ!

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皆さん、換気扇のお手入れしてますか~!?

正直な話し、面倒ですよね(ー_ー)!!
特にレンジフードのブーツ内がプロペラ式換気扇の場合
プロペラのファンを取り外すのも大変!!

なら!お手入れ簡単なレンジフードにしてみませんか?
簡単だからと言って、我が家みたいにず~っと掃除しないなんてこともΣ( ̄ロ ̄|||)

さて、今回の現場はレンジフード
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シロッコファンかな~って思ったてフィルターを取ってみると
レンジフード内がそのプロペラ式換気扇である
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色もブラックであるためキッチンが重い・・・・・
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では、レンジフードのブーツ(外側)と換気扇を取り外します

ぽっかりと換気扇の四角い開口部が出てきます
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外側にはなんら手を加えずに最新のスリム型レンジフードへ変身するための
専用部材がございます
不燃材・防鳥網・ダクト接続用化粧板がセットなった便利な部材をセットするとこんな状態になります
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さぁ、最新レンジフードをセット出来る状態になった・・・ん?
電源コード・・・直結だったじゃん!
ってことで、急遽コンセント作成!
車に行くと・・・・・コンセントが無いΣ(=゚ω゚=;)
急いで電材屋にGO!で30分のロス(ー_ー)!!
でも、無事に設置完了です
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いや~このレンジフードね・・・・
中のファンはワンタッチで取り外しできるし、フィルターは無いしでお手入れ楽々!
しかも省エネ!!
(我が家もこのレンジフードです)
ご丁寧にも、お手入れランプでお手入れ時期を知らせてくれる!(^^)!
(あっ!我が家のレンジフード・・・・・お手入れランプ点灯してから早1か月の放置!そろそろ清掃しなくちゃ)

今回は一緒にビルトインコンロも交換していただきました
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どうですか!明るいキッチンになったと思いませんか!?
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コンロとレンジフード!一緒に交換で工事費の割引がありますのでお得ですよ~。

取付したレンジフード
リンナイ XGR-REC-AP902SV
取付したビルトインコンロ
ノーリツ N3WM3PWASSTES

メーカーが違ってもちゃんと連動しちゃうのだ!

この施工例は弊社ウェブサイトでも確認できます
http://www.life-tech.info/a100photo-xgr-rec-ap902sv.html


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これといって宗教観があるわけでもないのですが、
人間って勝手な生き物じゃないですか~

ここんところついていない・・・・・
っていっても自業自得ではある気もするが
この仕事・・・20年以上やってますが
現場に行って初めて駐車違反切られました(ー_ー)!!
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といってもね・・・・・住宅街での作業
もちろんコインパーキングがあれば必ず入れます
しかし、見渡す限り付近には無い
道幅も十分である!さすが町田市(爆)
もちろん場所を選んで安全かつ周りの迷惑を考慮した場所に停めます
ってか停めざるえないでしょ・・・・・・・・

こんな面倒な昨今は、昼食だってパーキングが無いところには入らない
食べれるところが限られるんだよね(ー_ー)!!
しかしながらやはり納得いかない(テメーこのやろ~)

と、文句をいっても悪いのは自分(≧ヘ≦) ムゥ
しかしだ、作業車には連絡先をフロントガラスにデカデカとこれでもか!って感じに
挟んでいるし、連絡するとかもうちょっと人間味のある対応をしていただきたい。
決して放置車両ではないんだと判断してます!

では、ガス漏れ等の緊急時ならどうだ?パーキング探している時間も勿体無い。
んでもって実際に事故になったらどうするんだ!?
と、町田警察に言ったところ・・・・・「それはそれです、パーキングに入れてください」!とヾ(▼ヘ▼;)オイコラ!

厳密に言えば、宅配業者のお荷物配達中もだ!
今は5分なら停車!というのは通用しないらしい・・・・

自宅には自家用車と営業車の2台ある
前後に停める駐車場なので、入れ替えるのには前の車を1度車道に出す必要がある
って、入替え中にミニパトから速やかに移動させてくださいと!
お前はバカなのか!と言ってやりたい気分だったさ!
(実際にじゃぁ、お前ならこれどうやっていれかえるんだよ!と言ってやったってのは内緒ね)

とにかく色々ついてない
12月の事件
1/1のインフル
2月も病気に
3月の追突される事故
4月の携帯紛失(これは出てきたけど)
に続いてのこれ・・・・・・・

まぁ、冒頭にも書いたけど決して何か宗教をやっているわけではない
しかし勝手なもんで困った時の神頼みだ!
色々調べたら、いま天中殺の時期と判明
普段ならなんだそれ?なんだけどこうも色々あるとね(ρ゚∩゚) グスン

行ってきました・・・・・お祓いに(爆)
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除災招福あれ!

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