おはようございます
ガス器具のライフテック　内藤です







今日はダッチオーブンを使った料理を公開しますよ(^'^)

「サーモンとポテトのチーズ焼き」
タイトルの通り、蒸し料理っていうより焼き料理です。
そうです、ダッチでもできます(*^_^*)

新しいリンナイデリシアの　ココット　と　ココットダッチオーブン　で迷われている方！
少しでも参考になれば・・・・・・

ではいつものように材料から
生サケ（サーモン）2切れ　・　アスパラ3本　・　ジャガイモ（メークイン）2個　・　玉ねぎ1/4
ニンニク　・　ピザ用チーズ20ｇ　・　バター20ｇ　・　パン粉（適量）　・　塩コショウ（適量）　

もちろん　これが必要だ！

では準備です
って言っても切るだけｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
サーモン1切れを4~5等分　・　ジャガイモ1ｃｍ位の輪切り　・　玉ねぎくし切り
ニンニクはスライス　・　アスパラもまぁ大体でカット

準備完了ですΣ('◇'*)ｴｪｯ!?
もう終わったと言っても過言ではない気がする・・・・・・・

あとは・・・・・並べるだけなんだよね～
まずはダッチにクッキングシートを
（この時、フタからシートが出ないようにしてね）

ジャガイモと玉ねぎを並べ入れて

続いてサーモンとアスパラ
この時に上から塩と胡椒を少し多めに振りかけてください
（生サケなので多少多くて大丈夫！！！！）

続いてスライスニンニク・ピザ用チーズ・パン粉・バターの順に

ダッチオーブンのフタをして
グリルをダッチオーブンモードにして20分の加熱です
その後、グリルに入れたままで15分間の余熱（予熱じゃないよ）
だけ！
だけの料理なんだよね
あ～・・・・・なんて楽なんだろう(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

さてトータル35分後

いや～今回も完璧だよ(*^_^*)


切って入れただけでこれが出来ます

切って入れただけなのに美味しく出来ます



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