おはようございます
ガス器具のライフテック　内藤です




ちょっと洒落たディナーも超簡単に作れちゃうよ～(^'^)


なんで簡単かって？
そりゃ～・・・・・
このタコのマリネサラダ

買ってきた（爆）


お～い・・・・・・
それじゃネタにならんでしょ(ー_ー)!!

ってことで今回は簡単ダッチオーブン調理ね(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
材料はこれだけだ
豚バラブロック（400～500ｇ）
ジャガイモ・ニンジン
調味料はニンニクスライスと、ハーブソルト・ブラックペッパー・ローズマリー

手順としては多少多めにハーブソルトをお肉に振って、すりこみます
（少ないと味がしないので、多少多めでＯＫ）
好みでブラックペッパーも振ります。
お肉に切れ目を入れて、スライスしたニンニクを差し込んじゃいましょう(^'^)
ジャガイモとニンジンを一口大に切ったらもうやることはない
（新じゃがなので、皮つきにしたよ～）

パラッとローズマリーを振って
グリルのダッチオーブンモードで加熱２５分
その後グリル内に入れたままで余熱２０分で完成！

お肉を切って並べると
ほら～豪華でしょ！


さらに超簡単に出来ちゃう
「アヒージョ」
簡単すぎてびっくりだよね・・・・これ(*^_^*)
でも超美味しいから、たまに食べたくなるんだよね

アヒージョの素なんてのも売ってますが、そんなの無くても大丈夫！

オリーブオイルとニンニク・塩
具材があればＯＫ

1　直火ＯＫな耐熱皿にたっぷりのオリーブオイルを入れます
2　そのオイルの中にニンニク（２片～3片）のみじん切りを入れます
3　塩を適量入れます（ハーブソルトでもＯＫ）
4　鷹の爪（好みで）を入れます
5　火にかけます
6　グツグツいってきたら、具材を入れます
（今回はマッシュルームとエビ）
7　エビの色が変わったら完成(*^_^*)
8　バッケトとともに食しましょう（すんげ～美味しいから）

さて、役者は揃ったでしょ

簡単豪華ディナーをいただこう





アヒージョのオイルが残ったら翌日にでもペペロンチーノ作ってくだされ

アヒージョの具ですが
なんだってＯＫですよ
エビ・牡蠣・砂肝・つぶ貝　etc

ダッチオーブン調理は入れて終わりだし
アヒージョだって火にかけるだけ
マリネは買って来れば（笑）　
超が付くくらい簡単です

皆さまお試しあれ！

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください



ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト　
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください