おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です
今日のブログは写真いっぱいで長いです(*^_^*)
さてこの前の土曜日・・・・そう！あの大きな地震があった時だ
私は荻窪の駅に隣接されているビルのちょっとこ洒落たおBLOOK MARKSという店で飲んでました
最初の揺れには気がつかなかったんですが、他のお客様の地震かも？
という話が声に反応し身構える
と、その約１分後 今度は私にも分かる大きな揺れが ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
ちょっとビビりましたわ
すぐさまビルの館内放送でエレベーター停止と情報が入る・・・
電車も止まってしまったみたいだ
電車が止まっている以上、慌てても仕方ない！
呑もうΣ('◇'*)ｴｪｯ!?
ってな時に・・・・・食べた 「枝豆のアーリオオーリオ」 がうまかった！
ソーセージも超美味かった！
ビールに最高な組み合わせだよな
ならばだ！
さっそく家でも作ってみよう！
本日の献立
1 ダッチオーブンで作る サーモンのチーズ焼き（メイン）
2 枝豆のアーリオオーリオ
3 ソーセージ
ではメインの材料から(*^_^*)
サーモン２切れ・ジャガイモ1～2（大きさによる）
・ブロッコリー（アスパラが売り切れだったんで急遽変更）
タマネギ（1/4）・塩・コショウ・ピザチーズ（35ｇ）・バター（20ｇ）
こんな感じに切ってね・・・・・
ではではダッチオーブンにバター（分量外）を塗って・・・・
最初にジャガイモと玉ねぎを並べてからサーモンとブロッコリー
ちょっと強めに塩コショウを振ってね
最後にチーズとバターを乗せたらいよいよ点火です
ダッチオーブンモードにセットして
加熱２０分 消火後はそのまま１５分
この間に
枝豆のアーリオオーリオとソーセージだ！
まぁ、ソーセージは焼くだけね（笑）
さて アーリオオーリオ
ぶっちゃけ言えば アヒージョ とそうは変わらないね
材料は安く済ませるために冷凍の枝豆（ってことは茹でてあるので超簡単）
唐辛子・ニンニク
オリーブオイルでニンニク（みじん切）と唐辛子に熱を入れます
香りがたったら枝豆投入・・・・以上！
冷凍じゃない枝豆の場合は、下ゆでして、塩振った方がいいかもね
それっぽいのが出来ました<m(__)m>
さてダッチオーブンの方はというと
切って入れただけで完成です
まぁ、こんな感じっすね(*^_^*)
ダッチオーブン料理って・・・・やっぱり簡単でいいね
もちろんビールに合うのである！！
で、結構余るでしょ・・・・・・
翌日のお弁当になるのだ
1 サーモンチーズの残り
2 ソーセージの残り
3 冷凍枝豆
4 プチトマト
5 冷凍保存しているドライカレーをごはんの上に少々
お弁当だといいことあるんだよね・・・・
適量で済むって事！
だって定食屋さん行くと毎回こんな感じだもん
お味噌汁の器から比べると、ごはんだって結構入ってます（爆）
ラーメンだって普通に１人前なんで・・・・
まぁ、２人前食べちゃうってことです(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
まぁ、お弁当の話しはいいとして
どぉっすか？
ダッチオーブンが使えるビルトインコンロ！
欲しくなりませんか？
ビルトインコンロの事ならライフテックにお任せください!(^^)!
ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください
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今日のブログは写真いっぱいで長いです(*^_^*)
さてこの前の土曜日・・・・そう！あの大きな地震があった時だ
私は荻窪の駅に隣接されているビルのちょっとこ洒落たおBLOOK MARKSという店で飲んでました
最初の揺れには気がつかなかったんですが、他のお客様の地震かも？
という話が声に反応し身構える
と、その約１分後 今度は私にも分かる大きな揺れが ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
ちょっとビビりましたわ
すぐさまビルの館内放送でエレベーター停止と情報が入る・・・
電車も止まってしまったみたいだ
電車が止まっている以上、慌てても仕方ない！
呑もうΣ('◇'*)ｴｪｯ!?
ってな時に・・・・・食べた 「枝豆のアーリオオーリオ」 がうまかった！
ソーセージも超美味かった！
ビールに最高な組み合わせだよな
ならばだ！
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本日の献立
1 ダッチオーブンで作る サーモンのチーズ焼き（メイン）
2 枝豆のアーリオオーリオ
3 ソーセージ
ではメインの材料から(*^_^*)
サーモン２切れ・ジャガイモ1～2（大きさによる）
・ブロッコリー（アスパラが売り切れだったんで急遽変更）
タマネギ（1/4）・塩・コショウ・ピザチーズ（35ｇ）・バター（20ｇ）
こんな感じに切ってね・・・・・
ではではダッチオーブンにバター（分量外）を塗って・・・・
最初にジャガイモと玉ねぎを並べてからサーモンとブロッコリー
ちょっと強めに塩コショウを振ってね
最後にチーズとバターを乗せたらいよいよ点火です
ダッチオーブンモードにセットして
加熱２０分 消火後はそのまま１５分
この間に
枝豆のアーリオオーリオとソーセージだ！
まぁ、ソーセージは焼くだけね（笑）
さて アーリオオーリオ
ぶっちゃけ言えば アヒージョ とそうは変わらないね
材料は安く済ませるために冷凍の枝豆（ってことは茹でてあるので超簡単）
唐辛子・ニンニク
オリーブオイルでニンニク（みじん切）と唐辛子に熱を入れます
香りがたったら枝豆投入・・・・以上！
冷凍じゃない枝豆の場合は、下ゆでして、塩振った方がいいかもね
それっぽいのが出来ました<m(__)m>
さてダッチオーブンの方はというと
切って入れただけで完成です
まぁ、こんな感じっすね(*^_^*)
ダッチオーブン料理って・・・・やっぱり簡単でいいね
もちろんビールに合うのである！！
で、結構余るでしょ・・・・・・
翌日のお弁当になるのだ
1 サーモンチーズの残り
2 ソーセージの残り
3 冷凍枝豆
4 プチトマト
5 冷凍保存しているドライカレーをごはんの上に少々
お弁当だといいことあるんだよね・・・・
適量で済むって事！
だって定食屋さん行くと毎回こんな感じだもん
お味噌汁の器から比べると、ごはんだって結構入ってます（爆）
ラーメンだって普通に１人前なんで・・・・
まぁ、２人前食べちゃうってことです(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
まぁ、お弁当の話しはいいとして
どぉっすか？
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