おはようございます
ガス器具のライフテック　内藤です




何を思ったか、とある休日
あ～・・・・なんか中華食べたい！

よし！横浜行こう！
普段横須賀まで釣りに行くので、横浜は遠く感じないのである。

と、またまた急な思いつきで愛車を走らせること１時間ちょっとで
１か月ぶりの中華街（・◇・）ゞ

今回入ったのはこの方がオーナーシェフのお店
（よくＴＶで見るでしょ・・・この人）

四五六菜館本店です


何もコース料理じゃなくても美味しくいただけるのですね～
大人数だと色々な１品料理をたのんでシェア出来るけど少人数なら
ランチメニューで十分満足できます



今回のチョイスはエビチリ＆炒飯
エビも大きくてプリップリですし、炒飯なんて自分では絶対に出来ないくらいパラパラ
このエビチリに入ったタマネギの食感もこれまたgood


そしてこちらは一押しメニューの
孫 麻婆豆腐

ここのお店はね・・・・上海料理なんです！
この孫オーナーが四川料理じゃない麻婆豆腐があってもいいじゃないか！
といコンセプトで誕生した料理
入っているお肉なんて挽肉ではなく　包丁でたたいた牛ヒレ肉なんですよ

四川みたく激辛ではなく、程よい辛みとコクと牛ヒレの食感がたまりません
枝豆も入ってるしねで辛みも中和されます
この　孫・麻婆豆腐！大正解でした！食べてみる価値ありですよ～

んでお決まりの小龍包（焼き）

個人的には焼きより蒸しが好きだが、前回蒸しだったので今回は焼きにしてみた

火傷注意ですね


さて、満腹になり中華街を散策です
しかし中華料理屋だらけです、一体何店舗あるんでしょう・・・
調べてみると226店舗とのことですが、どこも本当に美味しそうである
しかも結構リーズナブルなお店も多くてどこに入るか迷うのは仕方ないんだな
まぁ、ちょっと高めな中華料理屋さんもございますが、ランチメニューで十分堪能できます

さてさて、四川・北京・上海・湖南と色々な中華圏の料理屋さんがありますが
散策の甲斐もあり次回の中華街はもう行きたいお店が決まりました(・.・;)

次回は台湾料理！　魯肉飯を食べよう！
参加者募集中です(^'^)





ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください



ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト　
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください