おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

リンナイ・ノーリツ共にグリル庫内への油はね対策が進化したってのは
過去の記事で書いたんだけどね

私・・・・・実際に試さないと気が済まないのでして

行ってきましたノーリツとリンナイの新製品内覧会

ノーリツではのこ秋に登場する凄いガスオーブンをじっくり観察・・・・
(まだ内緒)

んでもう何台か実際に販売設置してるので実物見てますが
これがノーリツピアットで使える油はねガード
IMG_3049
残念ながらこのガードを使っての実演調理は行っていなかった・・・・
ってことで1時間位滞在し、ノーリツ立川ショールームから
リンナイの立川営業所へ向かう

そこは期待を裏切らないリンナイ(^'^)
当然実演調理!
今回の目的はこれだもん!予定時刻に合わせて到着です

リンナイでは油はねガードとは言わず、これをココットプレートとネーミング
(リンナイのリッセシリーズに付属されてます)

さてさて、この串焼きがどうなるか、そして鶏肉の油がどうなるか
IMG_3058
プレートにフタをセット!
上部にこれだけの隙間があっても油はねしないかって?
IMG_3056
では焼いてみよう
IMG_3059
出来上がりはこんな感じ

まずみて分るように、プレートに並べて焼いただけでこれだ!
美味そうでしょ~(実食しましたが、超美味い)
IMG_3069
んでもってフタの裏がこんな感じ
(良く見えないかもですが)
IMG_3071
当然横から油が飛び出すことはないのでグリル下にある皿は
全く汚れていない
(写真・・・・・・ない)

んで上部の隙間からは?って疑問に思うでしょ

え~っとですね、上部は直火でして、はねた油は瞬時に焼き切っちゃうって原理なんですよ

さてメリットは?ってなった時ですが
1 まず遠赤外線バーナーで当然美味しい(オーブンよりも高温調理になります)
2 両面焼きグリルだもん、ひっくり返すことも不要
3 グリルの一番下にある皿が汚れない(洗わなくて済む)
4 プレートは焼き網と違って洗うのが簡単
5 ヘルシー調理が可能
6 フライパンでの調理と違って・・・床に油はねが無い
7 魚以外の調理が楽しめる(プレートでのトーストも最高に美味)

最後に悪い点
数年前に買った我が家のコンロ(ノーリツプログレ)では対応していない(  ̄っ ̄)ムゥ
どんどん良い商品が出て来るもんなぁ~(-_-;)


今回も素敵な時間に感謝です<m(__)m>
今後もお客様に合った商品をご提案出来るよう、企業努力していく所存です。

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