おはようございます
ガス器具のライフテック　内藤です

 

明日から10連休の方も多いのでしょうね
えっ？私？
土曜日は現場入りですが日曜日からお休みいたします
9連休もしちゃうと売り上げ減るし困るんだけどね

連休中の作業で何かあった場合、メーカーは休みだし
問屋も基本休みだしで解決できないことも考慮して
ある程度は4月にぶっこんで終わらせた（www）

まぁ、その連休中も接待の釣りもあるので休まるのか定かではない
いつもライフテックの作業をお手伝いして下さる方と恒例の釣りなんですが
今回は電気屋さんを紹介してくださるとのことで、新しい出合いを楽しんできますわ

さて連休と行っても　結局どこ行っても混むしでまったり家で過ごされる方も多いのではないでしょうか
そんな時、せっかくの最新コンロでちょっと分厚いお肉なんぞ食してみません？

の、前に！只今のキャンペーン
よろしかったらご覧ください


スーパーで見つけた分厚いお肉！
前日、普通にフライパンで焼いて食べたんだけどさ
やはり油が跳ねる跳ねる　
しかも何度もひっくり返している間にせっかくの味付けが薄くなった（爆）

翌日はリンナイのココットプレートで焼こうと誓ったのである

え～ココットプレートって何って？

リンナイのビルトインコンロ　デリシア・リッセ等の機種で使える大変便利なグリル用調理器具

最近では少し小さいけどマイトーンシリーズでも使えますね(^^♪

ノーリツの場合はココットプレートではなく、波型プレート等で同じように出来ちゃいます

では焼いていきましょうか(^_-)-☆

我が家のココットプレートに分厚いお肉を・・・重い（爆）

焼くと言っても、ココットプレートに乗せるだけでいいのです

おいおい・・・これじゃ～グリル庫内が油跳ねで汚れちゃうって？

はっはっは！
そんな心配はいらんのじゃ

リンナイのココットプレートは油跳ねをカットしてくれるフタがあるのじゃよ

おっと～　フタって言ったって上部が空いてるじゃん！
油跳ねるだろって？

プレートなので焼き網と異なり、油が下に垂れることは当然無い
フタをしているので横に漏れることもない
では上部・・・・グリル上部からの直火が降り注ぐので跳ねると同時に焼き切っちゃう！
ってことなんですわ
メーカーいわく99.9％の油汚れをカットとのこと

まぁ、ちと大げさかな（笑）　実際フタは汚れます
でも、グリル庫内はマジで汚れないという主婦にとってのありがたい調理器具です

ココットプレートモード　タイマーを11分で焼いてみます

さて11分後

お肉の大きさで11分では足らない場合はさらに1～2分追加！
ですが、実際のココットプレートとグリル庫内はかなり高温になっております
我が家のデリシアの場合は、そのままグリルで放置です

なんとデリシアの場合、余熱時間まで表示してくれるので
今回はそのまま2分位放置で完成とした

写真では匂いが伝えられないのが残念で仕方ない

どうですか？美味そうでしょ！

美味いんだよ(^^♪
ワインもお肉も

そんなココットプレート　
使ってみたくなりません？

ダッチオーブンも使ってみたい方はリンナイのデリシア
ココットプレートがあればいい！って場合はリンナイのリッセ

交換して損はしませんよ

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この度はライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今回も素敵な出会いに感謝です！！
今後ともお客様と末永くお付き合いが出来ますようさらに企業努力を
していく所存です。

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