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最近のビルトインコンロではさ
グリルで多彩な料理が出来るように
各社揃ってプレート類が使えるコンロが増えてきました

が！

買う前にそれが便利に使える物なのか不安ありません？
レシピにあるような料理が本当に出来るか知りたくないですか？

ライフテックでは自身で使ってみて
良し！と判断しないとお勧めしたくない
ってことで過去はノーリツのデュオシリーズから
プログレとなり、現在ではリンナイのデリシアを
実際に我が家で使ってお客様にご説明とお勧めをしております

果たして今人気のココットプレート
本当に簡単に色々なことが出来るのであろうか？

ってことで今回もそのココットプレートを使って
アプリメニューにある「ツイストチョコレートパイ」を
実際に作ってみました

先に書かせていただくと
超簡単で超美味い！　レシピの倍の数作りましたが
即日完売御礼！ってくらい家族が喜んで食べてくれました

どんなパイかって？　じゃ～ん！！！
自分でもビックリするくらい美味しかったんですよ

しかも

超簡単！

ってことで今回もYouTubeに動画あげてま～す


材料だってたったこれだけ
パイ用に　
パイシート・チョコ25g・卵黄1/2・みりん（小さじ/2）

キャラメルソース用に　
グラニュー糖50g・バター20g・生クリーム30g・塩（小さじ1/4）

手順も簡単で30分あれば出来上がっちゃいます

工程1　
パイシートをココットプレートのサイズまで伸ばす


工程2　
パイシートを半分に切ります（11×17cmが2枚になるように）
片方に卵黄を半分くらい塗ります


工程3
もう片方に刻んだチョコを振りかけます


工程4
二つを合わせちゃいましょう


工程5
大体で大丈夫！7等分に切っちゃいます


工程6
2回ほどひねってココットプレートに並べて残りの卵黄を塗ります


工程7
アプリの自動調理を選択してグリルを点火！
その間にキャラメル作り
グラニュー糖に火を入れて溶けた状態になったらバターを入れる
茶色くなったら生クリームを少しずつ投入
最後に少量の塩を入れかき混ぜてキャラメルソースは完成


点火してから約15分で完成～


いや～自分でもビックリしたのがキャラメルでして
絶妙な火加減とタイミングだったらしく
「某牧場の生キャラメルじゃん！」
「追加して作って！」とかなりの評判！

パイはオート調理だからな～何度作っても美味しく出来るけど
ソースに関してはなぁ
あんなに美味しいキャラメル次回も出来るのでしょうか？

しかしココットプレートって庫内汚れないし
アプリを使えば火加減も時間もオートで楽ちんだしで
文句の付け所が無い

コンロの交換を迷われている方！
最近のコンロはすごいですぞ～

持ってるけどあまり使ってないって方！
もったいな～い

この日はココットプレートってとココットダッチオーブンで
4品作ったんですが
ぜ～んぶ好評で
作った甲斐がございました

作って楽しんで
食べておいしくて
おいしいって言葉で嬉しくて
幸せを運んでくれるビルトインコンロなのです