ライフテックの日々

ガス器具・住宅設備のライフテックです 現場のこと、カメラ撮影やグルメ、日常のなんとなくを綴っていこうかと・・・

2016年08月

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

ノーリツ プログレキャンペーン中です(特典あり)

リンナイ デリシアもキャンペーン中です(特典あり)

さて、プログレのマルチグリルで
ジャガイモと明太子のガレット
揚げないから揚げ!
の巻。
IMG_4940


いや~、改めて思うけど、マルチグリルでのプレート調理

楽です(^'^)

では、ガレットから作りましょう

まず、ジャガイモ2個を千切りにします
(私はスライサー使うのさ)
IMG_4920
軽く水気を切って、そこに明太子を一本弱入れて混ぜちゃいます
(注意・・・・一腹は二本がつながった状態を言いますからね、その半分弱です)
まぁ、この量はお好みで調整ください
我が家は丁度一本余りがあったので(^_^.)
ちなみに・・・・・タラコでもいいんだよ
IMG_4921
小麦粉をまぶし、全体を混ぜます
IMG_4922
後は、プログレのマルチグリルのプレートに並べてくだされ
IMG_4923
焼くモード 火力強 タイマー7分
IMG_4924
表面モッチリ 裏側カリッと ガレットの完成~
IMG_4927
ここまで使ったのはグリルプレート・スライサー・ボウル・包丁のみ
プレートを少し冷まし、サッと洗いまして から揚げに取りかかります

一口サイズの鶏もも肉をビニールに入れて、塩コショウ、小麦粉、ナツメグ、少量の油
お好みで五香粉(アジアンテイスト)を入れてモミモミまぜまぜ
(電子レンジ調理用の唐揚げ粉でもいいんだけど、きらしててなかったもんで)

少し時間をおいてプログレのプレートに並べます
(ジャガイモのガレット焼いてるときにモミモミしちゃえば、15分位置けるよ)
IMG_4928
ノンフライモード 火加減中 タイマー10分
IMG_4929
これだけジューっていってるのに、揚げてないし!
床に油飛ばないし!
洗うのプレートだけだし!

うん!唐揚げ粉使ってないけど、それっぽいでしょ
IMG_4934
ではいただくとしますか
IMG_4940
うん(^'^) ジューシーです(ムネ肉で作らないでね)
IMG_4938
五香粉の香りで台湾にいるみたい(*^_^*)
IMG_4939
ガレットもモッチリで美味しいっすよ!
裏面をもっとカリッとしたければ、
時間を少し長めにするか、薄く油をひけばOKだと思う
IMG_4937
さて、調理器具ですが
ジャガイモのガレット以降、ビニールだけが増えた状態
唐揚げを焼いている(変な表現だが)時に、ガレットで使用した調理器具を洗ってしまえば
残るは、食器とから揚げで使ったプレートだけである。
いや~、楽ちんだ(^_^)ニコニコ


ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

ビルトインコンロ
最近はどこのメーカーもガラス天板が主流です
(お手入れ楽だもん)

しかし、そのカラーもさまざま
どれを選んでいいか迷ってしまいますよね~?
ショールームに行ける方はいいですが、カタログで選ぶしかない場合なんて
大変(・.・;)
だって・・・・カタログって綺麗に写ってるんだもん

今回は天板色に迷われて、ショールームで見て
シャンパンクリアガラスを選択いただきました
ごめんなさい・・・・・私・・・・・・この色あまり好きではなかった(過去形)
今回の現場にて、好きになったよシャンパンクリアガラス

では施工前から ハーマン C3G96RN
IMG_4863
今回オーブンはこのまま残しますのでコンロだけ取り外しです
IMG_4864
黄ばみは無理でしたが、油汚れは落とせました(・.・;)
IMG_4865
さて、肝心なコンロですが シャンパンクリアガラスが映えます
工事完了後に思わず 「いいねぇ~この色」 と(^'^)
お客様と一緒に、この色にして正解でしたね~と喜びましたサ
IMG_4871
プラチナシルバーと違い、壁の写り込みも抑えられてます
IMG_4873
現調時に最初シルバーミラーをお勧めしたんですが
お客様の目は確かでしたね(^_^.)
IMG_4876

ではプラチナシルバーとシャンパンクリアを比べてみましょう

プラチナシルバー まるで鏡のようです
IMG_4184
シャンパンクリア ガラスですので光沢はありますが鏡ではない
IMG_4871

昨日のブログに出たピアットのプラチナシルバーガラス
キッチンパネルを反射してますので、カタログではシルバーですが
設置する家によってはこのようにゴールドっぽく見えます
IMG_4793
レンジフードの照明でも色味が変わりますね
白熱灯なのかLEDなのかによって全然印象違うと思いますよ
さらにシャンパンクリアもプラチナシルバーもゴトクがホーローかステンかでも
相当変わるはずです
お客様の満足が第一ですので、これでいいんじゃないですか?なんて簡単には
言わないですよ!
迷ったら一緒に悩みましょう(爆)

今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

プログレに続き、ノーリツ ピアットも人気があるコンロです

お盆明けの現場ですが
家をリフォームしているお客様
システムキッチンも当然新しくするんですが、キッチンメーカーに気に入ったコンロがない
せっかく新しくなるんだから、使いたいコンロを入れたいと、ご相談でした。

調理機器は自分で用意するとキッチンメーカーさんとリフォーム業者に伝えれば大丈夫ですよ!
そのパターンで図面出してくれますから~
となり、いざ組込です。

よくあるのが、前もってコンロ等を納品してキッチンを組み立てる職人さんがコンロも組込む
(つい先月もそのパターンでシステムキッチン入替にともない、コンロだけ弊社で用意した)

しかしながら、業者さん曰く 今回はライフテックにて取付をしてほしいとの事・・・・・・・
(きっとオーブンも設置だからかな?)
ただね・・・現場・・・足立区です・・・弊社施工地域を超えております(-_-;)
納品だけならメーカー配送が可能、しかし設置となると2Fキッチンにて
2人作業となります(お手伝いの外注費が発生しちゃうんだけどね)
が!しかし!今回のお客様は以前ライフテックで工事した方からの
ご紹介にてお声を掛けてくださいました
お断りなんて出来ませんね ありがたいことです(感謝)

さて、現場に着くと、すでにキッチンは組みあがっており、養生もバッチリです
(段ボールずらしたらコンロが入ってたなんてオチがあったら爆笑なんだが)
IMG_4785
では、めくって見ましょう・・・・・・(^'^)
ステンレスのワークトップの保護シールまでそのままですね!?
IMG_4786
組みあがったばかりの新品キッチンに傷なんて付けられませんので
ライフテックでも作業用に養生です
IMG_4788
今回ガスオーブンのご希望がございましたのでまずはこちらから設置し
コンロを組み込む前にワークトップの保護シールを
ビルトインコンロの天板に合わせ剥がします
IMG_4791
撤去が無い分、あっという間に設置完了です
ビルトインコンロ・・・・ピアット N3WN9PWASKSTES プラチナシルバーガラス
ビルトインオーブン・・48L NDR514CST
IMG_4793
さて、設置は終わった・・・・・しかしこのまま帰るわけにもいかない
まだまだリフォームは終わりそうにない状況だし

ってことで、ガラス天板の保護
IMG_4800
フロントも元通りに養生ね
IMG_4803

しかしながら本当に多くのお客様が
ご紹介くださったり リピートいただいたりで感謝です<m(__)m>

ご紹介までしてくださるって、そこは値段の問題ではなく、質の問題なんだと
ライフテックにご用命いただいたお客様が満足してくださることが第一と思っております
やっぱ現場は 「愛」 だな!


今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

さて、大人気のノーリツプログレですが
実際どうなのよ?って

では我が家のプログレ紹介します(^'^)
ヴィンテージワインカラーですが、中々写真では色が伝わりませんね
実際はキレイな色ですよ~
IMG_4894
数か月前まではこうでした
見ての通り、コンロ下にはコンビネーションレンジがございます
9bcf8e46
このオーブンが無かったら、デリシアを購入した可能性もあります(^_^.)
実際迷いましたよ・・・プログレもデリシアもどちらも素晴らしいコンロなので

リンナイにショールームが無い分、デリシア使って少しでもお客様に良さを
お伝えしたいって気持ちもありました
しかしね、オーブン入替えの予算は無いってことでしてノーリツ プログレとなりました。
(コンロとオーブンは同一メーカーじゃないとダメなんだよ)
IMG_4813
その分、リンナイの内覧会等へは積極的に参加して
デリシアの魅力も体感してきますね(*^_^*)
(とりあえず9月にあるので参加決定)
さてさて、お客様に商品の事をお伝えするのにカタログ上の内容を言葉にするのは
どんな営業マンでも出来る(見て、そのまま読めばいいんだからさ)
しかしだよ?メーカー希望小売価格が約30万だぜ?
ポンポンと買い替える商品じゃなかろうに、お客様だって迷って当然なの
実際に使ってみて、その使用感を伝えたい!だからこそ勉強会行ったり
調理実習行ったりなんですよ
つい4日前も行ってきた
http://blog.livedoor.jp/lifetech4152/archives/1060445666.html
IMG_4724
過去記事だけど興味があれば読んでみて
http://blog.livedoor.jp/lifetech4152/archives/1033467562.html
IMG_4727

そしてそして、実際に使って作って食べてみて、お客様にお伝えできればってことで
つくレポです

今回はハンバーグ
材料はこれ
ハンバーグのタネを作って、ソーセージ、ジャガイモ1個、ニンジン半分
IMG_4893
プレートに並べます
IMG_4891
焼くモードに設定して 火力は「中」 とりあえず時間は13分にしてみる
IMG_4889
2分追加して15分で出来上がったのがこちら
IMG_4888
盛り付けると一人分ってなんか少ないけどね、アルコールが入るので
これくらいでいいんです・・・私は
IMG_4887
アップで
IMG_4886
ちゃんと火がとおってます
IMG_4881
体験談
プレート調理の時、説明書には薄く油をひくといいと書いてある
実際タイマーが切れてグリルを開けると
プレートには結構な油が出ていた!
ハンバーグの場合、たぶん油ひかなくてもお肉から出るので大丈夫かもです(*^_^*)

良いところ
1 以前の調理実習でも感じたんだけど、肉が凝縮される感じ?
  なんだろ、うまく伝えられないけどすんげぇ美味しいハンバーガー屋さんの肉の感じ
  肉の存在感がでる(牛が多かったからかもだけど)
2 並べて点火だけ!時間が来れば消火するし、その間何もしないから、洗濯物畳んでた(笑)
3 フライパン調理みたいに周りに油が飛ばない!
4 洗い物・・・・網みたいに大変ではないしプレートだけで超楽々でした

悪いところ
1 あふれ出た肉汁を使ってソースが作れない(-_-;)
  肉汁を別途フライパンに移してソース作るなら最初からフライパンで作りましょうってことになる

追記
ハンバーグ・・・・次回はもっと平べったく作ろうと思う(お皿に並べると小さく見えちゃうから)
ジャガイモ・・・・皮つきで良かったかも
人参・・・・・・・・・もっと大きく切りましょう

調理しながらの撮影って結構面倒なんすけどね
また機会がございましたら<m(__)m>

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

4世帯アパートの内、空き部屋の給湯器交換ですが、
珍しく 単機能給湯器(シャワーだけの) から
自動湯はり(追焚)が可能なフロ給湯器への交換です
オーナー様太っ腹です(^_^.)

さて既存の給湯器です
IMG_4756
浴室はこんな感じのユニットバスです
混合水栓からお湯を出して浴槽にお湯を貯めます
IMG_4757

給湯器を交換し、追焚配管用に壁を開口いたします
IMG_4759
ユニットバス貫通金具を使い、追焚配管を接続
開口部をカバーしてガスを結び、フロ給湯器設置完了です
IMG_4771
浴槽には自動湯はりや追焚が出来る循環金具が取り付けられましたIMG_4779
今までは台所しかなかったリモコンですが、フロ給湯器となりましたので
浴室には新たにリモコンが設置されます
IMG_4767
既存と同タイプの給湯器交換とは工賃も商品代も上がってしまうんで
賃貸ですと滅多にこういったパターンは無いんですがね
大家さん太っ腹です。

今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

8/22より新発売(マイナーチェンジ含む)のプログレシリーズ
(100V電源のプログレプラスは9/1~)

早速ノーリツショールームでじっくりと観察&体験してきました
(勉強熱心だろ?ライフテックは)
IMG_4608
まずは勉強会からスタート
まぁ、メーカーの都合もあるのだろうが、こういった勉強会
発売前にやっていただきたいなぁと(^_^.)
IMG_4593
しかしながら、ノーリツの現営業担当者が中々の出来る者でして、
ちゃんと事前にライフテックに来てくれてある程度の機能説明をしてくれておりますので
勉強会は復習ですな
IMG_4594
さて復習(笑)も終わり、その新機能の実力を実際に試さないことには
ちゃんとお客様への説明が出来ませんね(^'^)

ではいったいどんな機能が追加になったかって?
まずは通常のプログレですが
「冷凍食品モード」が追加になりました。
IMG_4582
何それ? 電子レンジでチンじゃだめなの?

食べ比べてみるとはっきりします!
今回は冷凍のたこ焼きでチェック

電子レンジだとさ、確かに温まるけどフニャ~ってならない?
ちょっと水分含んだような

マルチグリルの場合は焼きが入るのだ!
表面は多少カリっとなりしっかり感がある
それなのに固くなく、中はトロっとジューシーである。
IMG_4588

ショールームのきれいな女性達が取り分けてくれ、食べようとすると
「熱いので気を付けて下さい」・・・と
中がジューシーだろ!ホックホクでした・・・ヤケドしそうになるわ(笑)
しかし、美味いよ!残念なのは電子レンジよりは時間が掛かってしまうこと
IMG_4595
プログレプラス9/1発売(100V電源仕様)には冷凍モードはオートになっており
お好み焼き・から揚げ・コロッケ・餃子・炒飯・ピザ等9通りございます
通常のプログレはマニュアルですので、ご自身でタイマーセットです

あとは色々と・・・・
キャセロールでチゲ!
IMG_4605
IMG_4603
プレート使ってアップルパイ!
IMG_4600

これ・・・・・超美味かったよ!
IMG_4598
グリルに入れて後はお皿出して待つだけ!なのでマルチグリルは楽なのである
(焼き網と違って洗うのも簡単!)

スペースと時間の関係上もあり今回は試せませんでしたが
新しいプログレはグリルでご飯が炊けちゃいます!
あ~・・・・パエリア試したかったなぁ
KK_BK_PI_181
実際に試してみたい!って思いませんか?
ぜひご利用ください
img004

さて、ライフテックではプログレキャンペーン中です
現在ノーリツさんのキャンペーン
(レシピ本+波型プレートプレゼント)に加え
コンロお手入れセットプレゼント!
さらに
ライフテックでは交換前のコンロを¥1,000で下取りしちゃいます
いかがですか?
topslide_multigrill_cp_1608



ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

毎度のこれです
ナショナルの NE-BB900 (SEE23ES)

お問い合わせ時にこの品番聞いても全然驚きません
もう慣れましたって位交換してます(笑)
IMG_4529
あまり詳しく掲載しちゃうとあれなんで(*^_^*)
ザクッと行きましょう

まずは全部撤去! 
IMG_44530

って写真ではあっという間に撤去されてるけど
NE-BB900・・・・・・総重量120kgもあります
私共・・・・・マッチョではないのでとてもじゃないけど搬出できません

私共・・・・・引越し業者ではないので、2階にキッチンがある場合は
別途搬出業者をお手配ください
とてもじゃないけど階段運べません(涙)

追記
現在ライフテックでは運搬のプロと業務提携しており
2階搬出やユニックで窓からの搬出にも対応しております


IMG_4532
と、まぁ搬出さえしてしまえば、後は経験値が物を言います
間口調整のために用意するキャビネットを加工いたします
(そのままではまず設置できません、どこをどう加工するかも現場によってさまざまです)
IMG_4534
いや~、もうね慣れてるだけあってぴったしハマります
どこをどう加工するかは・・・・・・ナイショ
IMG_4535
んでもってこの先の作業も内緒ってことで完成しちゃいます
IMG_44541
経験ってすごいよね
現地合せで色々加工しながらの設置ですが
2時間半で終了です

完成を見てお客様が一言
「いや~素晴らしい!最初からこうだった!って位完璧じゃない!」
「まったく違和感ないわ~!」
IMG_4545
キャビネットの扉カラーで迷われていたんですよ、
緑系の扉と私がお勧めしたこの扉で・・・・・・・・・・
そんな中、扉カラーも気に入っていただけのでホッとしました(^'^)

ってこのシリーズ
来週も交換予定がございます
次回はレンジフードも一緒に交換(しかもちょっと大変かも)
&ローカウターの現場にて加工も多い
&2階のキッチンですので別の搬出業者様と相番施工ってことで
半日以上は掛かると思いますが頑張ります(^_^.)

NE-BB900 / SEE23ES  でお困りならライフテックにご相談下さい<m(__)m>

今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

まだノーリツのホームページ上でも更新されておりませんが、
先行販売可能です!
何がって?
あのマルチグリル搭載のビルトインコンロ
ノーリツ プログレがマイナーチェンジして新発売です!
KK_BK_PI_173

今回何が変わったかって?
デザイン・カラー・価格は同じなんだけど

冷凍食品モードが新しく搭載されました!

冷凍食品なんて電子レンジでいいじゃんって?
いやいや・・・・餃子なんて冷凍でもフライパン使うでしょ!

そこでマルチグリル!
食品並べてグリルで焼くだけ!って事になるんです。

さて、その実力は?

ごめんなさい、まだ私ですら知らないのだよ(-_-;)
ってことで、明日8/23に勉強会にて実食してまいります(^'^)

まぁ、私的にはあまり冷凍食品買わないのでそんなに魅力はないのですが、
キャンペーンが嬉しいじゃないですか!

9/1~12/31までに、商品に同梱される専用ハガキにて申し込むと
レシピ本&波型プレートをプレゼント!
太っ腹だねノーリツさん!
topslide_multigrill_cp_1608
しかもライフテックではさらに
ノーリツ製コンロお手入れセットもプレゼントしちゃうし
プログレ購入の場合、お使いのコンロを¥1,000で下取りまでしちゃいます!
http://www.life-tech.info/sale20160101.html

プログレ欲しい方!
ライフテックにご相談だ!
KK_BK_PI_181




ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

夏休みの行事第2です

ってことで(昨日の記事読んでね)
お客様との釣りです(笑)

釣りの話しがでたのが8/6の現場にて
翌日、釣り具を出してみたらなんと
鯵用のライトタックルのガイドが壊れてる(リングカバー?が無くなってる)

やばい・・・・このまま使うとPEライン(糸)がボロボロになりそうだ

ってことで仕方ない 買うか(爆)
で物色開始
発注したのは8/10
ネット通販での購入となりましたが8/11~12は旅行中
8/13に商品受け取りでその翌日が釣り(ギリギリだな~)

しかも自己負担なんだよね・・・・・竿は

なぜって?
今回の釣行代はお客様との同行ですので接待交際費にて計上させていただきました!
(このお客様からご依頼の現場にて釣りが決定したんで)
しかしだ・・・・竿に関してはお客様との釣行以外でも個人的に使う物
こういった仕事(接待)関係以外に個人でも使う物は
当然ながら経費(消耗品等)では落とせないのである
(何でも経費にしちゃう人の方が多いですがね)
まぁ、元々使っていた竿も結構使い込んでたし、いい機会ではなかろうかとも思いますが
予定外でした・・・・・急遽 諭吉君が消えていった(トホホ)
IMG_4661

竿が届いた翌朝、5:10にお客様宅に到着
・・・・のはずだったんですが、ごめんなさいお腹痛くなってしまい
到着は5:30(-_-;)  スミマセン(-_-;)
が!奇跡的に全く渋滞が無く、無事に船宿に到着できました(ホっ)

さぁ!新しいロッドよ!沢山釣ろうね
IMG_4683
7:30出船となり、ポイントまで飛ばします
IMG_4686
I様!暑くなりそうですが頑張りましょう!
って私・・・・眠そうな顔だな
IMG_4783
当然ですが釣ってるときは頑張ってますので写真ございません!
午前船に乗ってますので11:00に沖あがりです
(7:30出港なので約3時間の釣り)
 
なんと8/14(日) 
帰りも全く渋滞が無くというより普段より空いてた(ラッキー)
14:10には帰宅出来ちゃいましたw(゚o゚)w オオー!

今回新調したロッドですが、今までの物より柔らか目を選択
コマセワークは大きくするようですが、掛かりがよい!
バラしが少ないのと、いいところにフッキングしております
しかも軽い!
3時間 シャクッて、巻いての繰り返しですので軽さは武器になります

うん! 買って良かったよ!

さて釣果ですが数は伸びませんでしたが型が良い!
どれも美味そうだ!
しかし船中は 最低の方が2匹 最高の方が27匹
う~んまだまだ修行ですの私 12匹
IMG_4703
一番でかいのは34cmもありました
IMG_4697
さて、釣ってきたアジ!ブランドの金アジ!
当然夕飯のおかずになります

先月熱海で食べた マゴ茶漬け を作る!がメインテーマ
マゴ茶漬けの記事はこちらね
http://blog.livedoor.jp/lifetech4152/archives/1059837527.html

とりあえずフライ用の背開きと、ナメロウ・まご茶漬け用に3枚おろしにします
今回は友人宅にて総勢4人でアジを食す会となりましたので12匹全部捌きます

まずはナメロウを作りましょう
鯵・ネギ・ショウガ・大葉・味噌だけだよ~
IMG_4524
続いてマゴ茶漬けに取りかかります
カツオ出汁と鯵の骨を煮込んだ出汁を作ります
IMG_4520
その間、ぶつ切りしたアジを醤油とみりんに漬け込みます・・・・以上!
IMG_4522

では・・・・・完成がこれだ!
ナメロウ
IMG_4529 (2)
この写真の倍位出来ちゃいました(余った分は持ち帰りです)
IMG_4528
続いてアジフライ 最高にフワフワです
IMG_4530
見事再現できた まご茶漬け
鯵が新鮮で全く臭みなんて無い!超美味い!
IMG_4536
大満足である! やっぱ釣ってきたアジは最高です。
ビックリするくらい美味しいんだよ!

予想以上にたくさん出来たナメロウ
翌朝はナメロウ茶漬けとなりました(^'^)
これも最高に美味しかった~
IMG_4541
いや~いつも思うけど
鯵・・・・・スーパーでは買えなくなるんだよね
美味しいの食べてるから(笑)
次回はいつになるのかな~超美味しい鯵は!?



余談
お客様との車中での会話にて
次なるターゲットのお誘いです

「今度カワハギ行こうよ!」と・・・・・・

肝醤油での刺身! あ~よだれが出そうです

ん?  今度はカワハギ用の竿・・・・・買うようだねΣ('◇'*)エェッ!?
(今回買った6:4調子の竿ではカワハギは厳しいです)



今回も素敵な時間と美味しい鯵に感謝です<m(__)m>
I様 ご一緒させていただきありがとうございました。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

8/6(土) 不動産を管理されております I様のご依頼で
給湯器の交換です。

ノーリツ GT-1600WM
これ、超古いです
よく今まで使えてたな~
IMG_4479
I様 立会いの元、無事に交換完了です
IMG_4487
ここからが本題です

立会いの元で作業ですので、当然その中で色々I様と会話するじゃないですか~

釣り好きなI様・・・・・・
夏休みあるの?
鯵釣りでも行く?

となりまして(笑) 5月に続き、接待釣行決定です(爆)
では、8/14 5:10にお迎えに行きます<m(__)m>

しかしなんだね
接待ゴルフはよく聞くけど、接待釣行ってなぁ(爆)
お客様に多く釣らせないといけないのかな(笑)

この時点では、交際費に近い金額を自己負担するとは思ってもいなかった
詳細は明日の記事で

今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

さて、山の日なる休日が設定され
例年よりゆっくりと休ませていただきました<m(__)m>
ってことで気分爽快で昨日より通常営業しております

現場の写真も載せたいところですが、夏休みネタでブログ更新です。

8/11から1泊で 河口湖まで行ってきました(近っ!)

愛車を飛ばせばすぐそこなんですけど
う~ん35キロの渋滞すっか(-_-;)

8:00出発もインターを降りたのが11:00過ぎ・・・・・・
とりあえずは腹ごしらえだ!ってことで
ここは山梨!山梨って言えば 「ほうとう」 
暑い夏でも、地のものを食そう!

うん(^'^) やっぱ美味しいね~ (舌ヤケドしたけど・・・・)
IMG_4161
一応いくつか観光なることもしたり
鳴沢氷穴
IMG_4168
ここ・・・中は氷がある程だから 超寒い
マジでひんやりを越して寒いのである
IMG_4186
本栖湖で船乗ったり、母の白滝見てみたりで17::00をまわりホテルに向かいます
IMG_4282
昨年に続き、部屋風呂がございます( ̄ー ̄)ニヤリッ

当然だけどサービスショットを撮ってもらったりしてみます
IMG_4329
フェイスブックやラインのタイムラインにも載せたんですが・・・・・
一部の方より「このパターン見飽きた」とクレームが入りましたが
これ以上の写真は無理ってことで、来年は仮装でもして入浴してみましょうか(笑)

夕食の時に サントリー 山崎 を飲んだんですが
ハイボール用のこのタンブラー!
格好良くないですか!
IMG_4357
欲しい・・・・・・・・(ポケットにそっと・・・・・・いやいやダメでしょ)
ってことで帰宅後、サントリーのホームページで探し2組約4,000円で購入しちゃました(爆)

おまけ
忍野八海にて 写真を撮ってる私を写真に(photo by 娘)
IMG_4754
もういっこオマケ
娘より ここにもポケモンいる!
IMG_4784
あいにくの曇り空でしたので富士山は見れませんでしたが
2016年8月 まだまだ夏休みは続くのであった・・・・・

今回も素敵な時間に感謝です<m(__)m>

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

今年から「山の日」なる休日が設定されましたね(^_^.)

余計なことしやがって・・・・・・ってことで
通年より多い休みですが(爆)
本日8/11から8/16まで ライフテックは夏季休業とさせていただくこととなりました

仕事するときは仕事!
休む時は休む!
遊ぶときは思いっきり遊ぶ!

とメリハリつけて、8/17より通常業務となりますので宜しくお願いいたします。




ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

最近人気なのが ノーリツ ビルトインコンロ ピアットとプログレ

今回はレンジフード&ビルトインコンロの交換です
before
レンジフードの幕板!立派な幕板ですが高さ寸法の違いから、残念ながらこれは
使えません(・.・;) しかも天井の高さが高くレンジフード付属の幕板も残念ながら
使えない・・・・・・・
IMG_4366
でもご安心下さい
ちゃんと延長用前幕板を用意してございますのでご覧のとおり
収まります
IMG_4371
ご購入いただいたレンジフード
ノーリツ NFG9S09MSI
IMG_4372
レンジフードの交換は別に問題なく(ちゃんと現調してるし)交換でき・・・・
ん?バテた~
この日は夏日で結構な日差しがある中、キッチンは1階なんですが
いわゆる高台のお宅ってことで・・・・・
そうです(・.・;)玄関が2階部分(通常の2階より高いかな)!
その登ったり下ったりが意外と大変でして、すでに汗ダクです(-_-;)

以前もあったんだよね、こんな話し
写真データをいただいていたんで、現調なしで見積もりが出来た現場
ガスオーブン撤去のご依頼で、キッチンは1階とのことでしたので一人で伺おうとしてたら
お客様曰く・・・キッチンは1階だけど玄関が高台で一人では厳しいと思うので、私が手伝いましょうか?
ふぃ~あぶねぇ~ 一人で行って降ろせなかったら大変だった~
ましてオーブン搬出をお客様に手伝ってもらうなんてとんでもない!
あれ・・・・・階段運ぶの結構大変なんだよ 持ち難いし

まぁ、今回は現調してるんでその辺は想定内だし、今回オーブンは交換しないでそのまま使用する
特に重量物の搬入搬出があるわけではない
と、いってもやはり通常より時間も体力も奪われますね
ってことで、コンロ交換に取りかかりますが
途中の写真・・・・これしか無いや(爆)
外したコンロ・・・・結構サビも出てて限界でしたな
IMG_4375

after
IMG_4384
ノーリツ ピアット N3WN9PWASKSTE
IMG_4386
ガラス天板・・・・・もうね鏡だね
IMG_4381

さて、ノーリツで最近人気なコンロは
プログレとピアットです
(プログレはマルチグリル搭載でプチオーブンとして使えちゃう)

今回のお客様はピアットをご購入いただきました(と、いうかピアットを勧めた)
現調時はピアットと、上位機種のプログレのどちらにしようか
迷われておりました。

現地調査に伺い、各種寸法取りを終え、カタログを前にご説明
一応両方でお見積りを作成することになりましたが、見積もり作成しFAXにてご連絡
そのFAXに一言
「プログレでのキャセロール調理って毎日使わないと思います!
現状、ガスオーブンがありますのでピアットを選択し、必要ならオーブンで調理が可能ですので
今回レンジフードも交換されますし、無理に金額を上げなくてもよろしいかと思います」
と、添えました。
出た!高いの売る気ないのかよ!ってネ
高い安いの問題ではなくて、お使いになるお客様の状況をお聞きした上で、
そのお客様に良いと思う商品をご提案しているだけです。

ビルトインコンロも最近は種類が豊富です
天板サイズ(75cmor60cm)
天板カラー
調理機能等で迷われたらライフテックにご相談ください
私なりの意見も述べますし、お客様の希望もお聞きします
納得いただけるまで一緒に考えますよ(^'^)

だからコンロの現調で1時間も掛かることがあるんだな(^_^.)



今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

ふむふむ・・・・本日も暑くなりそうですね(-_-;)

でも夏!やっぱ楽しまないとだよ!
ってことで、夏から秋にかけての風物詩!
江戸前のハゼを釣って天ぷら食べよう!パート2です。
(パート1はこちらhttp://blog.livedoor.jp/lifetech4152/archives/1059527626.html

今回はいつもの羽田付近ではなく、江戸川放水路まで遠征してきました!
川を越してますのでここは東京都ではなく千葉県市川市だ!
IMG_4505
まぁ、千葉と言っても、平日では無いため首都高使ってもそんなに時間は掛からない
(約1時間半弱のドライブです)

今回お邪魔したところは「佐野遊船」さん!
まずはカーナビを市川市妙典小学校と入力でGO!
カーナビの指示に従って到着すると、そこは江戸川土手上の有料駐車場となります
(混んでるときはこちら(有料)を使います)
今回は初めてということもあり、この先の道順が不明
佐野遊船さんに電話を入れ、無料駐車場が空いているか確認(^'^)
当日は駐車スペースに空きがありましたので、店主の指示に従って「あそこを右で、そこも右で・・・」
って感じで無事に店前に到着です。

さて、佐野遊船さん
こちらではボート釣りはもちろん、桟橋からのハゼ釣りが楽しめちゃいます。
貸し竿から仕掛け、エサの販売がありますし、椅子もバケツも用意がありますので
クーラーボックスだけあれば釣りを楽しめますね。
IMG_4501
桟橋からの釣りってことは、川の上から竿を出せますので
今回自分はトラウト(ニジマス)用のルアータックルを準備しました
受付で桟橋入場料(¥1,000)を払ってエサ(¥500)を購入し
いざ!釣り開始です。

全てがそうとは限らないが、基本的にハゼは上げ潮の時が釣りやすい
(潮を共に岸に寄ってくるんで)
しかし、当日は干潮が13:30と言う午前は思いっきり下げ潮タイム
さて、どうなることやら・・・・・・

まずは一投目・・・・・・・

ピクピクッ  お~あたりあるじゃん(*^_^*)

んが! こ・・・これ・・・・小さすぎませんか?
前回のM氏との釣行時より型が悪い
IMG_4508
気持ち型が良くなってもほとんどがこのサイズ
IMG_4503
う~ん、大きいハゼちゃんよ!
出てこいやぁ~
IMG_4512
という感じでして、周りもあまり連れている様子が無い(-_-;)
途中、ボートから岸に戻ってきた方に聞くと
「最初桟橋でやってたんだけど、今日この辺いないって思ったから、桟橋釣りからボートに変更した」
「向こう岸付近で釣って今日は50匹位だったよ」とのこと。

かと思うと、別のボート乗りの方2人組みは
「今日は10匹だよ」とのこと(-_-;)少なっ!
んでもってそのオッチャン・・・・・・
「釣れてる?」バケツを覗いて 「あ~1匹かぁ~」

いやいや・・・・・バケツ以外にクーラーに入ってますがな(笑)
炎天下です、バケツに入れっぱなしにはしませんってば

さて、桟橋下はハゼが小さいので遠投すると多少反応もありサイズアップです(写真無いや)
しかしである、遠投すると100%藻が絡む(-_-;)
投げて回収しては藻を外す・・・・
針掛かりしたときも、釣り上げるとハゼが藻に埋まってたり(爆)

って事と、暑さに正直飽きてきた(爆)ので桟橋にいた猫と戯れて納竿となります
IMG_4520
しかし、今回釣行してみて
江戸川放水路までそんなに時間が掛からなことが判明
江戸川放水路土手入口までの経路も判明したし、
遊船屋さんのシステムも分かったし
付近のコンビニの位置も分かったしってことで、
次回はサイズアップを期待して8月後半か9月の休みが取れる日で
潮を読んで、美味しい時間に釣行してみようかな


さて・・・・・天ぷらは?


え~っとですね
持ち帰りサイズの数が少なく(-_-;)
同行者(初心者で7匹釣れて喜んでた)に全部上げちゃった(*^_^*)

美味しく天ぷら食べてね(爆)

ってことで、私は日焼けしに行ったと思ってます
(腕と首がヒリヒリしてます)


追伸・・・
つい先日(8/6)現場でお会いした何度か一緒に釣行しているお客様のI様
夏休み中、アジ釣りにでも行きませんか?と打診あり(*^_^*)
きっと暑さとの戦いになるであろう(爆)


今回も素敵な時間に感謝です<m(__)m>

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

いつもアパートのガス器具交換をライフテックにご依頼いただいております
オーナー様からのSOSです

内容はというと

数年前に自宅のキッチンをリフォーム(システムキッチン入替え)
その際、元々ガスのテーブルコンロだったところ、IH 調理器具にしたんですが
実際使ってみると、結構不便でして
もしガスのビルトインコンロへ交換が可能ならお願いしたい

ざっとこんな内容でした。

早速現地調査にご自宅へ向かいます

ふ~ん、こうなってるのね
オーブンもあるのか・・・・・・
IMG_4344
さてさて、肝心なガス配管は床で止栓してあるかな~
って覗いてみるも・・・・・ん?ガス配管ないぞ!???

奥にあるのかなぁ~ってことでこれが登場!
IMG_4470
弊社・・・色んな道具が出てきます(爆)
IMG_4471
ってこのスコープで奥を探るも・・・・・・ガス配管は無い

外に回ると
元々の室内飛び込み配管から撤去分岐してこの予備栓用に別途配管しておりました
IMG_4172
まぁ、すぐ裏にガス配管があるのでこれに関してはOK!
IH から ガス機器への交換は問題ないね(^'^)


と、言うわけでして交換当日を迎えました
IMG_4344
まずは既存のIHを撤去して、200Vコンセントを100Vへ変換

ガスオーブンを入れて・・・・ビルトインコンロセットして~って感じ
2人作業でしたが、東京ガスの内管施工士は私だけ!ってことで
今回私は外でガス配管してましたので室内作業の写真はほとんどございません

ガス配管の分岐や延長は 東京ガス登録店であり、
尚且つ、東京ガスで講習を受けて登録している認定施工士に限ります
(簡易内管施工士)
aIMG_4175
簡単な様で、結構時間取られるんだよ・・・・
新しいオーブン用に壁に穴を開けて、ガス配管通して、既存管から分岐して、
ガス漏れ検査して・・・・
IMG_4360
しかも作業後には東京ガスへの報告書を作成したりで意外と面倒だったり・・・・
IMG_4357
ってことで(爆)
無事にIHからガス機器になりました<m(__)m>
IMG_4363
作業終了後に、使用方法をご説明するんですが、
「最近のガス器具ってすごいですね~もっと早く決断すればよかった!」
とのこと<m(__)m>

今年・・・・IHからガスへの変更 2件目だ

結構いるんですよ
ガス機器使っていたけどキッチン入れ替えの時にIH調理器具に替える
だけど・・・・・やっぱガスがいい!って人。

IHにしてみたけど、やっぱガスだね!って方!
ライフテックにご相談下さい<m(__)m>


今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

だいぶ暑くなって夏らしい感じで、ビールが恋しい日々ですが
現在禁酒中(トホホ)

特に体調が悪いってわけどもないんですが、先日の事

昨年の胃ガン検診(バリウム検査)で、引っかかりまして(爆)
要精密検査(要は胃カメラでちゃんと見ろ!)って事。

これね・・・・毎年引っかかるんです(潰瘍痕で)
んでもって毎年放ってました

そんな中、市役所からお電話が入りましてですな
「精密検査の結果が報告されてませんが受けてますか?」

いや~、面倒でして・・・・・

「精密検査の結果を提出いただかないと、次回の検査受けられませんが」

(゚∇゚ ;)エッ!?

仕方ない・・・・・次回の検査は見送ろう


いやいや


仕方ない・・・・・胃カメラ飲んでやるかぁ


ってことで予約の当日
病院は違いますが、前回の胃カメラでかなり オェ~ ってなってまして
ずっと看護婦さん(看護師さん)の手を力強く握ってました(爆)
正直、かなり辛い思いをしまして・・・・・看護師さん若くなかったし(爆)
ですので今回は鼻からやってもらう事に(*^_^*)

がっ!

ちょっと鼻に刺激が入ると痛いんですわ
その反応を見た先生
「あ~、こりゃ鼻からは無理だな、鼻用の細いヤツでやるから喉からにしましょう」


Σ( ̄ロ ̄|||)

先生・・・・今なんとおっしゃいました?



今回専門医のところで受診ですので
前回の病院よりマシでしたが
結局 オェ~ って時間を過ごすことに(悲)


は、置いといて・・・・


その際の検査でピロリ菌ちゃんがいることが判明し
この際、除去してみます? って流れになり
現在 服薬中なんです。

まぁ、1週間の服薬ですが
その注意事項が私にとっては問題でして


要は、 その間アルコールは摂らないでね!なのである


 ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!


この暑い時期に、帰ってからのビールがお預けなんて
ビール後の焼酎がお預けなんて
あ~大好きな白ワインがお預けなんて
ロックグラスで飲むバーボンがお預けなんて

しかもだ、こんな苦行の真っ只中ってタイミングに 愉快な仲間達から
「内藤さ~ん、今度の土曜空いてます?」(今日の事ね)

そうです、悪魔のささやき
「飲み会のお誘い」です

はぁ~・・・・・いいなぁ~ 
ビアホールで飲み放題 (-_-;)

あと1日、明日薬を飲めば 月曜には・・・


ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

とある不動産屋さんからの依頼でした

現在ご入居中のお部屋にあるガスレンジが調子悪い、
メーカーの修理対応は出来ないのでなるべく早めに交換していただきたいとのこと
まずは品番をお聞きしたところ
ナショナルのNE-FB77-A
あらら・・・・この機種ですか(-_-;)
現場によって奥行きが違うんだよなこの商品
しかも一体型だからコンロ部分だけ・オーブン部分だけの交換は出来ない

ってことでお電話いただいた翌日にまずは現地調査です。

不動産屋さんと打ち合せし、現状維持の機種交換対応となりました。
(3口コンロ・グリル付き・ガスオーブンレンジ付き)

before
aIMG_4298
一体型ですので丸ごと撤去
(システムキッチンではなので、コンロ部分にキッチン天板は無い)
IMG_4300
しかもキッチン下に台輪を作ってかさ上げされてましたので、
一部分は現地にてキッチンを加工しての設置となります
当然ですが、その辺も現地調査時に確認しておりますのでそれなりに部材等を用意
加工に関しても、昨年購入したマルチツールが大活躍で問題なし!

まずはブロックキッチン用のコンビネーションレンジを設置していきます
(ブロックキッチン用ですので、オーブン側にコンロ用天板枠がございます)
IMG_4303
オーブン側を固定し、コンロを組み込んで完成です
after
aIMG_4305
賃貸ですので、不動産屋さんに商品をご提案し、オーナー様が納得し成立
ライフテックでご提案した品番はこれです
コンロ・・ノーリツ/N3GN2RSQ1
レンジ・・ノーリツ/NLR9320EA(ブロックキッチン用)

ご入居者様も大変喜んで下さりましたし加工もうまく行ったしで私も大満足です!
いや~買って良かった マルチツール!
5555



今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

ちょっと贅沢な時間を過ごすのが好きです
ちょっと贅沢をするために時間を掛けるのが好きです
なんのこっちゃって?

よくあるじゃん!牛タン食べにわざわざ仙台まで行く!とか
ある目的のためだけに1日を使うの!

まぁ、私の場合はある目的プラスついでにこれも!ってのが多いけど

とある休日、今回はどうしても

金目鯛の煮付け

が食べたかったんだ

ってことで、前日にリサーチです(ほんと急遽だよな)
金目鯛ってことは伊豆方面だろ~
見つけたサイトがこちら
駿河湾ナビ http://www.surugawan.net/eat/

こちらのサイトで色々探し
大好きな鯵と金目鯛が両方味わえるお店発見!

「金目鯛の煮付け」 と 「鯵のまご茶漬け」が食べれるここに決定
囲炉茶屋 http://www.irorichaya.com/

9:30に自宅を出発です
2時間も走らせるともうそこは海! テンションあがります(^'^)
IMG_4395
横浜よりは当然遠いけど、2時間半あれば熱海まで行けるんだね

今回の目的は 
幾らかかっても、並んでいても囲炉茶屋で金目鯛とまご茶漬けを食す! 
であるので他のお店には見向きもせず直行です
IMG_4126
「相席でしたらすぐにお通しできます」って事で待たずに入店できました
IMG_4125
今回、時価で幾らになろうと絶対に金目鯛って決めてたもん!
着座して迷わず「金目鯛の煮付け」と「まご茶漬け」
それとノンアルください!と

すると定員さん
本日の金目鯛は¥4,700の物と ¥4,900がございますとのこと
そこで¥200ケチっても面白く無い! 当然¥4,900で!
では、約20分程お時間をいただきますが、まご茶漬けは先にしますかと聞かれるも
いや、同じタイミングでお願いします(*^_^*)
さきにこれ飲んでますので
IMG_4111
待つこと約20分
まご茶漬けと金目鯛がほぼ同時に運ばれる
金目鯛はちょっと待ってね まずはこちら
ど~ん! 
鯵の骨と鰹節でとった出汁を掛けていただきます
IMG_4121
全く臭み無し!旨し! 大好きな鯵だもん!今度釣ったら真似てみようかな
IMG_4122
さてさて お待ちかね(^'^) 
金目鯛の煮付け です
はい ど~ん!
やばい・・・・・でかい・・・・・・食べきれるのか?ってサイズが来ちゃったよ(爆)
IMG_4401
さて、実食です


身がプリップリでふわふわでした(当然だよな)
煮付けの味も濃すぎず大好きな味付けです
こんなに大きなの食べれるかな~って最初は思いましたが

最初は思いましたが


最初は思いましたが


旨いんだもん


白飯おかわりまでしちゃいました(爆)

煮付けの味がこれ以上濃かったらこの量はきつかったと思う
絶妙な味付けだった
も、そうだけど
火の通し加減もさすが毎日作っているだけありますね
以前自分で煮付けたカサゴ・・・ちょっと濃くなったもんな~
IMG_3131

もう・・・・食べるところ ありません!旨かった~
お店の方にも、キレイに食べきってくれて~って言われちゃいました(*^_^*)
IMG_4123
さぁ、満腹です(笑)
でも買って帰りましょうね 干物 翌日の朝ご飯用に 金目の開き(´∀`)
IMG_4144
さて、今回の目的は無事達成した!
時間は現在まだ14:00前
ここで帰ったら最高な贅沢なんだろうけど・・


だろうけど・・・・せっかく熱海まで来たんだもん












車を走らせること約10分
結局これやってます
IMG_4145
しかし釣れるのは キタマクラ や ベラ (-_-;)
IMG_4417
あ~・・・金目鯛釣れないかな~ って おい! 深海魚だって~の(笑)

17:00を過ぎ あと一投 あと一投 ってやってるときりがないので撤収しますか
IMG_4151
自宅まで113km 約2時間半の予定
IMG_4150

一度やってみたいな~
飛行機乗って 北海道日帰り! 旨いもん食べる!ってやつ(超贅沢だ)

今回も素敵な時間に感謝です<m(__)m>
ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

弊社ウェブサイトにどんな検索キーワードで辿りついたか解析すると
最近特に多いのが
ナショナル NE-BB900
サンウェーブ W-SSG-313
この2機種の型式が非常に多い(^_^.)
どちらもちょっと特殊サイズなコンロなんだよね・・・・・

結構、この機種の交換対応はやっていないと断る業者も多い
しかし、ご安心下さい ちゃんと交換できますので(笑)

ってことで、先週 W-SSG-313 の交換現場に行ったきたぞ~
before
IMG_4168
当日朝現場に行くと、お客様がすでにスライドキャビネット外して置いてくださりました
(作業が楽です)
IMG_4322
W-SSG-313を取り外すとこんなに大きな開口です
このままだと現行のビルトインコンロは設置できません(-_-;)
IMG_4323
でもご安心
ちゃんと部材を使えば収まりますので
IMG_4332
今回はお客様が電源取り出しをして下さってましたので
ライフテックはコンセントを差し込むだけで楽ちんでした
IMG_4320
実際は点検口裏ですのでキャビネット内はこんな感じです
IMG_4331
さて、ご購入いただいたのは
リンナイ デリシア 100V仕様 RHS71W15G9V3C-BW
IMG_4335
波型プレートも グリル焼き網も使えます
IMG_4336
ココットだって付属されてます
IMG_4339
今回はオプションのダッチオーブンもご購入いただきました
いや~、何通りの調理が出来るんだろ!
しいて欠点を言うなら、このグリル用の調理器具が4点もあると
どこに仕舞うかだね!
IMG_4337

ちなみに、今回のお客様も例によって 他業者が加工設置ですので
大工事になります!したがって金額は〇〇円に(高っ!)・・・・
で、弊社ブログに辿りつきお問い合わせいただきました。

お問い合わせ時にご希望商品がすでに決まってましたので、
現地調査に伺う時には見積書を持っていきます。
(何度もW-SSG-313の交換をしてますので使用する部材も分かってますので)
その場でご提示し
その場で「この金額ならぜひお願いします!」と決定(^'^)

作業も順調にいき、ご説明を含め2時間以内に撤収できました~
作業は1時間15分ですぞ!
全然大変な交換ではないのでW-SSG-313をお使いの方!ご安心を!

あっ! W-SSG-311 はまた別ね ちょっと面倒です

今回も素敵な出会いに感謝です<m(__)m>
このたびはライフテックにご用命いただき誠にありがとうございました
今後もお客様と末永くお付き合いが出来るよう、企業努力していく所存です。

ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

おはようございます
ガス器具のライフテック 内藤です

 

またまたガスビルトインコンロが進化いたしました

待望の リンナイ newデリシア 発売開始です(*^_^*)
898989
新発売記念でキャンペーン実施中!(10月まで)
http://www.life-tech.info/sale2.html
ココット? ダッチオーブン?
なんか難しいんじゃない?
_S


いやいや・・・・・切って入れてグリルで加熱するだけ!

でもなぁ~・・・って方に朗報です。

ライフテックではキャンペーンでデリシア専用のレシピ本(¥1,800)を
もれなくプレゼントしちゃいますので簡単に作れちゃいます!
1BOOK_RBO-CR1_S
さて、新しいデリシア!
何が変わったって?
2016            _S

もう、これ以上進化しないと思ってたんだけどね・・・・・

なんと乾電池仕様(3V)の商品の温調操作部分に
なんと液晶パネルが付いちゃった!
今までのデリシアはちょっと操作部分が見にくかったから
中々Goodではないでしょうか!
fig_design_03_05
そして、これもネックだったんですよね~
今まではガラス天板が結構ゴツかったし、淵が無かったんだよね
今回はべベルカットになって安心の淵付き!!
fig_design_02_01
う~んこれは好みが分かれるとは思うけど
グリルの排気部分が選べるようになっちゃいました
オーブン接続が不要な場合は排気口が小さく、カバーも1枚
RHS72W22E4RC-STW_S


オーブンがある場合や、いずれオーブンを付けたい!って場合はこちらの
排気バージョン(今まで通りグリルカバーは2枚)
RHS71W22E3R-STW_S
そしてそして・・・・まさかこんなところまでってのが
ココットの重さが22%もダウン!
ダッチオーブンの容量が22%アップ!
す・・・・素晴らしいですね
実際にお客様の声が進化のヒントになったとのこと
こう言った、末端ユーザーの意見を大事にする企業!大好きです。
54_S

ライフテックでは今までのモデル同様 格安販売中です!
http://www.life-tech.info/sale2.html
8月後半か9月初旬には展示品として1台購入予定です
(何色買おうか迷ってる・・・)
ノーリツのプログレと迷ったら、ぜひ見に来てください!
どちらも展示してますので、詳しくご説明させていただきます<m(__)m>


さぁ、大変だ!
あの長い品番をまた頭に叩き込まなきゃだ(笑)


RHS71W22E4R-STW_S
RHS71W22E4RC-STW アローズホワイト

RHS71W22E2R-STW_S
RHS71W22E2RC-STW アローズシルバー



RHS71W22E3R-STW_S
RHS71W22E3RC-STW ホワイトドットゴールド 


RHS71W22E1R-BW_S
RHS71W22E1RC-BW ナイトブラック



http://www.life-tech.info/sale2.html




ランキングに参加しておりますので、更新の励みになりますので
よろしかったら下のバナーをクリックください
 ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

ガス器具のライフテック
東京都小平市花小金井南町2-9-21
ウェブサイト 
http://www.life-tech.info
ビルトインコンロ・給湯器はお任せください

このページのトップヘ